sâmbătă, 1 octombrie 2011

Bezele


3albusuri,150 gr zahar, 1 lingurita zeama lamaie, 100 gr nuci.
Se batalbusurile spuma pe baia de abur pana se intaresc.Se adauga zeama dela lamaie.Se mai bat un pic si se dau la rece.Se imbraca fundul uneitavi cu hartie alba si se unge hartia cu unt pe deasupra.Albusurilese amesteca cu nucile taiate si se pun gramajoare mici in tava.Se cocla foc slab.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu